Vinho Wiese & Krohn, VINTAGE, 2017

Vinho Wiese & Krohn, VINTAGE, 2017

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Wiese & Krohn
Regular price
€62,95
Sale price
€62,95
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Cor rubi profunda com estreito bordo roxo. Um nariz de frutos vermelhos maravilhosamente puros e vibrantes, com frescos aromas de amora, framboesa, cereja e notas vivas de ameixa e damasco. Emergindo por trás dessa cortina de frutas frescas estão elegantes aromas de pimenta preta e noz-moscada, notas de moca e aromas de madeira de cedro e ervas balsâmicas. Em contraste, o paladar é voluptuoso, com densos taninos que preenchem a boca, proporcionando corpo e firmeza e um espesso sumo de bagas pretas que flui num prolongado final. Apesar da primeira impressão ser de uma pureza etérea, o vinho desenvolve uma intricada complexidade no copo exibindo os poderosos, mas maravilhosamente integrados, taninos que são a marca deste ano.

O ano vitícola no Vale do Douro começou com uma muito húmida Primavera. Esta precipitação foi bem-vinda após as condições muito secas de 2015 e ajudou a restaurar as reservas de água subterrânea em toda a região. Por outro lado, as condições frescas e húmidas da Primavera levaram também ao início tardio da época de maturação. Depois da Primavera, o Verão foi particularmente quente e seco, mantendo-se assim até meados de Setembro. Apesar do calor, devido às abundantes reservas de água subterrânea e ao ciclo tardio, a maturação foi lenta e uniforme. No final de Agosto, a maioria das uvas ainda não estava madura mas, em meados de Setembro, um período de chuva ajudou a acelerar e completar a maturação. A partir da segunda quinzena de Setembro e durante Outubro, o clima proporcionou condições ideais de vindima. Baixas temperaturas nocturnas ajudaram a prolongar as fermentações permitindo uma extracção gradual e suave, o que contribuiu para a grande qualidade dos taninos e a elegância dos vinhos de 2016.

CASTAS: Vinhas Velhas 100 %

TEOR ALCOÓLICO: 20%

REGIÃO: Porto

TIPO: Vintage Port

ANO: 2017

PAÍS: Portugal

CAPACIDADE: 0,75 L

PRODUTOR: Wiese & Krohn