Vinho Tinto Regional Península de Setúbal Colheita Selecionada, da região de Grândola. De cor rubi, com aroma de frutos silvestres, de paladar frutado, ecorpado e aveludado.
As uvas foram vindimadas e escolhidas à mão de modo a selecionar os melhores cachos de cada casta. A fermentação foi feita separadamente em depósitos de inox a uma temperatura controlada de 25°C.
Estágio de 6 Meses em barricas novas de carvalho francês.
Acompanha pratos de carne e queijos de sabor intenso.
CASTAS: Alicante Bouschet (50%) e Syrah (50%)
TEOR ALCOÓLICO: 14%
REGIÃO: Grandola
TIPO: Tinto
ANO: -
PAÍS: Portugal
CAPACIDADE: 0,75 L
PRODUTOR: Herdade Canal Caveira