Um vinho verdadeiramente perfumado, cheio de aromas de carvalho e trufa. Com sua suculenta fruta rica, não é um vinho tímido. Frutos vermelhos arrojados, taninos equilibrados e textura madura contribuem para a concentração densa. O álcool mostra a borda da pimenta. Beba este vinho apenas maduro agora.
Este vinho apresenta um nariz muito intenso, com notas de frutos silvestres, hortelã e eucaplito. Na boca estas notas permanecem presentes adicionando pequenos toques de chocolate. O final é mineral, com bons taninos.
Ele pares perfeitamente com pratos quentes, sejam elas cozinha tradicional (jogo e carne assada) ou carne cozida (temperado, branco ou vermelho). Ele desafia novas harmonizações, inclusive com peixes, sendo a escolha do guarnish um elemento importante par
Melhor servido entre os 17 º C e os 18 º C.
CASTAS: Merlot 100%
TEOR ALCOÓLICO: 15%
REGIÃO: Lisboa
TIPO: Tinto
ANO: 2009
PAÍS: Portugal
CAPACIDADE: 0,75 L
PRODUTOR: Quinta De Sant'ana