Vinho Arzuaga, CHARDONNAY, Branco 2017

Vinho Arzuaga, CHARDONNAY, Branco 2017

Vendor
Bodegas Arzuaga Navarro
Regular price
€18,60
Sale price
€18,60
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As vinhas que dão origem a este vinho estão localizadas em Quintanilla de Onésimo (Valladolid), no coração de Castilla. Vinhas com mais de 20 anos, cultivadas de forma tradicional. As videiras são principalmente da variedade Chardonnay e estão localizadas na propriedade La Planta. Este tem uma particularidade muito especial, seus solos são argilosos calcários, com a rocha sem fragmentação, a menos de um metro da superfície. Outra singularidade é a altitude de cerca de 900 m.
Colhidos manualmente no ponto ideal de maturação em caixas de 15 Kg. Os cachos passam diretamente para a prensa através de uma tabela de seleção. Pressione levemente e lentamente, mantendo as uvas frescas. Acomodação natural por uma noite e tonificação direta em barricas de carvalho francês com uma estadia de 12 meses. A fermentação alcoólica ocorre neste novo carvalho com bastões leves no final da fermentação. Uma estante única aos 6 meses para manter a frescura e a elegância do vinho.

CASTAS: Chardonnay

TEOR ALCOÓLICO: 13,5%

REGIÃO: Ribera del Duero

TIPO: Tinto

ANO: 2017

PAÍS: Espanhã

CAPACIDADE: 0,75 L

PRODUTOR: Bodegas Arzuaga Navarro