Vinagre Cortinha Velha, Alvarinho Branco

Vinagre Cortinha Velha, Alvarinho Branco

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Cortinha Velha
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€6,85
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O vinagre maturado CORTINHA VELHA é elaborado a partir de vinho alvarinho, especialmente vinificado para acetificar, em barricas de carvalho de segunda utilização. As barricas são adaptadas de forma a permitir o correto arejamento e temperatura ótima para que as leveduras possam transformar o álcool do vinho em ácido acético. Todo o processo é artesanal e natural.

CASTAS: Alvarinho 100%

TEOR ALCOÓLICO: -

REGIÃO: Vinho Verde

TIPO: Branco

ANO: -

PAÍS: Portugal

CAPACIDADE: 0,75 ml

PRODUTOR: Cortinha Velha