MEL COM ROSAS, Aqua Flaviae Sapientia Romana mel VinumMundi
MEL COM ROSAS, Aqua Flaviae

MEL COM ROSAS, Aqua Flaviae

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Sapientia Romana
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Este mel provém das melhores flores de rosmaninho, alecrim e urze da região de aquae flaviae (atual cidade de chaves). já no tempo dos romanos o mel era produzido neste território. foram-lhe adicionadas as mais puras rosas. a rosa foi considerada pelos romanos  a flor das flores sendo utilizada em inúmeras receitas e mesmo em poções mágicas de amor. os poderes nutritivos e terapêuticos das rosas são de tal ordem que a mesma é utilizada na composição de diversos produtos medicinais.

aquae flaviae, este foi o nome com que os romanos batizaram a atual

cidade de chaves, conhecida por ter uma das melhores águas termais de toda a europa. existem ainda na região lagares romanos escavados na rocha que provam a extrema aptidão destas terras para a produção de vinho; encontrando-se também vestígios das explorações de ouro nas redondezas. o sol forte e abundante gera aqui um mel brilhante e luminoso e um azeite notável. perante a riqueza destes ingredientes a escolha para os nomes dos produtos da sapientia romana foi óbvia (não podia ser outra)

aquae flaviae, sapientia romana

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