MEL BIOLOGICO, Aqua Flaviae Sapientia Romana mel VinumMundi
MEL BIOLOGICO, Aqua Flaviae

MEL BIOLOGICO, Aqua Flaviae

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Sapientia Romana
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Este mel biológico é fruto das melhores flores de urze, rosmaninho e alecrim, que se encontram na pureza das montanhas de trás-os-montes. já no tempo dos romanos o mel era produzido nesta região de aquae flaviae (atual cidade de chaves). pouco mudámos até hoje: o mel é diretamente embalado vindo das nossas colmeias sem qualquer outro processamento adicional. o resultado é um mel puro e intenso para verdadeiros gourmands.

aquae flaviae, este foi o nome com que os romanos batizaram a atual

cidade de chaves, conhecida por ter uma das melhores águas termais de toda a europa. existem ainda na região lagares romanos escavados na rocha que provam a extrema aptidão destas terras para a produção de vinho; encontrando-se também vestígios das explorações de ouro nas redondezas. o sol forte e abundante gera aqui um mel brilhante e luminoso e um azeite notável. perante a riqueza destes ingredientes a escolha para os nomes dos produtos da sapientia romana foi óbvia (não podia ser outra)

aquae flaviae, sapientia romana

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